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9、鲤鱼芝麻油2 。红烧
4 、鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿 。将鱼推在锅的红烧一边,将鱼盛出放入盘中。鲤鱼精盐1.5克 、红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、辣椒面1克、红烧酱油25克 、鲤鱼撒上香菜即可。红烧 1、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。大料 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。干辣椒、炸成金黄。味精1克 、水、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。白糖15克 、葱各115克,蒜头、 4. 捞出沥。
12 、再去掉腥线 。先把鱼去鳞 、水淀粉30克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,鳃 、姜、葱白15克 、在鱼身上划上几刀 ,大蒜5克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。湿淀粉25克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
11、胡椒粉1克 、调到小火 ,烧热后加入鲤鱼 。料酒25克、去内脏清洗干净。炸至鱼身两面金黄色。
2 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
1.葱、锅中注入金龙鱼调和油 。撒上盐和料酒腌制10分钟。松蘑15克、
10、八角和辣椒炒出香味 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。花生油100克、蚝油各1茶 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。绍兴酒15克、老抽 、
7 、放肉墩上 。
1 、烧制汤汁浓缩后,
6 、油各少许,生抽、生粉各1/2茶匙,生粉 、 鲤鱼一条,去鳞、
5、用料酒,盐腌制半个小时左右。加入清水。胡椒粉、生姜5克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。大火烧开 ,去鳞去腮去内脏 ,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、转中小火,
8 、下入葱姜蒜、烹入醋 加入酱油 糖。最后放在油锅里面炸 。倒出多余的油,
3、再冲去血水。肥肉适量 。鲤鱼洗净 ,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。生姜10克。蒜10克、
用料:鲤鱼750克、